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「蛤」?!原來是這樣;「蚵」學探索體驗

專業領域
活動日期 | 2023/08/26 地點 | 豐泰文教基金會綠園區3F藝文廳

文蛤跟牡蠣是台灣各縣市的平民海鮮美食,小吃店的菜單中一定有一道文蛤湯,各地夜市也一定有蚵仔麵線或蚵仔煎美食。雲林縣是臺灣文蛤的最大產地,全臺每5粒文蛤就有大約3粒來自雲林縣,除了文蛤以外雲林縣也是全台牡蠣苗主要供應地,對於這些耳熟能詳的海鮮美食,你真的認識牠們嗎? 讓李孟芳老師帶大家一窺文蛤及牡蠣的生物構造。

貝殼的珠光色彩是從那裡來的呢?讓我們在「極光巧克力」的手做課中一同探索,如何利用仿生構造創造物理性色彩,在沒有新增任何色素的情況下,就能看到巧克力表面出現如同貝殼珠光般的絢爛色澤,在光線下跳舞和閃耀!這些五彩繽紛的色調並非來自染料或塗層,而是光波在巧克力本身微細紋理上的反射喔。這是一場用甜蜜的巧克力來學光學的課程,讓我們一起跟著陳坤龍老師的腳步,將巧克力的表面塑造出閃亮的光澤,讓普通巧克力變身為閃著極光色彩的炫目巧克力!

活動時間:2023/8/26(六)13:30~16:30 (講座+手作工作坊時間)
活動地點:豐泰文教基金會綠園區3F藝文廳
活動地址 : 632雲林縣虎尾鎮興南1088號
免費索票 : https://fengtayart.ccliang.me/Fronts/ActInfoDetails/16
須參加講座才可參加手作工作坊~~~講座報到前60名才有機會參加工作坊喔(以現場報到順序為主)
來電請洽05-633-7520 林小姐

SDGs領域類別

目標4 優質教育 目標14 水下生命

活動訴求

科學平權、科學啟蒙、全民參與

活動類型

工作坊/座談會/研習營

科學零距離-科學家說故事

動手做實驗/實驗演示

主辦單位

國立虎尾科技大學

對象

一般民眾


聯絡窗口

吳添全

電話

05-6315515

Email

eetcwu@nfu.edu.tw

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